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[センピョ] モッポ テナガダコ炒めソース (200g)

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[センピョ] モッポ テナガダコ炒めソース (200g)0

▶ 製造社:センピョ
 
▶ 原材料:醤油、ニンニク、生姜、キャベツ、唐辛子エキスなど含有。
 
▶ 内容量:200g(2~3人前)
 
▶ 賞味期限:商品に記載(製造日から1年6ヶ月)
 
▶ 商品説明 
 
:韓国産の自然原料を加えた、辛口の伝統テナガダコ炒めのソース。
 
:日差しを避けて涼しい所に保管し、開封後はなるべく早い内にお召し上がりください。
 
:無MSG
 
▶ 作り方
 
 
*材料:テナガダコ(600g)、水1L、玉ねぎ50g、にんじん30g、ねぎ30g、唐辛子、ゴマ油。
 
1.手入れしたテナガダコを沸騰した水で茹でて、取り出し水気を切ります。
 
2.鍋に油を入れて、にんじん・玉ねぎを炒めた後、ソースを入れて1~2分間強火で炒めます。
 
3.2番にテナガダコ・ねぎ・唐辛子・ゴマ油を入れて、そっと炒めると出来上がりです。
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2

容赦ない辛さです

corohi (47)
ID : hi******************

13-10-06 22:01 star - -
    | 国籍 : Japan
現地で食べていたナクチポックンの味を再現したく、いきなり2個購入しました。

味は、容赦なく辛い感じです【笑】
ただ、現地で食べた味とはぜんぜん違って、ただの辛いコチュジャン?のような感じでした。

こちらのお品をスンドゥブチゲの辛味足しに使ったところ、とても美味しく仕上がりました^^
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1

ナッチポックン

runrun (741)
ID : 09****

10-12-06 00:13 star - -
    | 国籍 : Japan
こちらのメーカーだったかははっきり覚えてないんだけど
本格的なナッチポックンが自宅で簡単にでき、とっても
おいしかったです。
でもとっても辛いです。
最後の締めにはご飯をいれて焼き飯にすると最高なので
ソースは多めに残しておいた方がいいです。
たまに具入りのナッチポックンソースが売っていたりして
まちがって買ってしまったことがあるけれどそれもそれで
けっこうおいしかったです。
こういうソースは自分なりの一手間で味が決まるので
具材やソースに色々工夫してみるといいですね。
ちなみに我が家では・・・
にんにくみじん切り+九条ねぎぶつ切り山盛り+韓国春雨+トック!
手長たこのかわりにイカげそを使ってます^^
釜山で食べるナッチポックンには及ばないけれどこういうソースもあなどれません!
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